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　　30+年经验邱总厨坐镇把控出品，厨师团队平均厨龄20+年，款款菜式都经过上百次调试、经过一众顺德街坊认证，味道想不地道真还挺难。

　　鲜、活是顺德菜的入门要求，海鲜池内百款河鲜、海鲜，种类超丰富，想吃靓货都挑花了眼，现点现捞现做，keep住鲜味！

　　顺德人私藏饭馆「顺风顺水」终于打折啦！50元代100元代金券上线折开吃，上百款地道凤城味，等你来尝！

　　来到顺风顺水，招牌「风生水起」当然是必点菜式，精选数字化养殖的星空鲩鱼，吃鱼生再也不用瞻前顾后，大口爽快吃！

　　师傅快刀切薄，片片薄如蝉翼，雪白如琼，细看还泛着油亮。鱼肉干爽脆嫩，咀嚼还能感觉到鱼肉的脆度，淡淡甜味在舌尖威客电竞泛起，完全没有泥腥味，真的爱了！

　　还加入大块软糯的三文鱼摆盘，中间放满配菜，不仅好吃，颜值也瞬间拉满！爽口洋葱、酥脆芋丝、酸甜荞头等配菜的加入，一次性感受多种口感层次。

　　吃前加入花生油、盐、糖等调味料，将鱼肉和中间配菜一起搅拌均匀，别忘了口中大念：“捞起捞起，风生水起”！咀嚼后浮现的鲜甜刺激着味蕾，再次刷新了我对顺德鱼生的印象～

　　论顺德人吃鱼还有什么花样，过桥东星斑了解一下？将深海东星斑片为均匀鱼片，经过刺身师傅的精致摆盘，如画般充满意境的过桥东星斑登场。

　　碗威客电竞中放入木耳、瓜丝等配菜，上方摆好经过汆烫至半熟的鱼片，浇入滚烫高汤，鱼肉微卷熟透，此时多一秒等待都会让鱼肉过熟，从而影响口感，尝鲜刻不容缓！

　　过桥这威客电竞种做法，将鱼肉的熟度控制的刚刚好，入口鲜甜滑嫩，轻抿鱼肉就在舌尖化开，配上配菜、高汤一起入口，鲜味瞬间迸发。

　　「顺风顺水」玩起火来可不简单，将奄仔蟹整齐排列于粗盐之上，撒入红米酒直接在餐桌边给奄仔蟹来一场精彩火浴，还没吃上就已经大饱眼福。

　　盐焗之前，师傅用特调盐焗水给奄仔蟹来场温泉浴，内部已经完全入味，蟹肉咸香鲜甜，蟹黄浓郁鲜香，真的被香迷糊了...

　　鲜活小青龙加上特制蒜蓉酱吊出鲜味，随后倒入花雕酒，酒遇到锅底高温鹅卵石瞬间汽化，熏入虾肉内部，仅需5分钟满屋飘香，已经迫不及待要尝鲜了！

　　饱满龙虾肉弹嫩爽口，仿佛在口腔内舞动。细细咀嚼，花雕酒香完全渗入小青龙，搭配特制蒜蓉的香气，简直香昏了跟头！

　　选择困难症患者选它准没错！一鳝两味让你一道菜尝两种滋味，满足不同口味，点它个个都说你会吃～

　　两种口味各有千秋，煎焗有着香脆的外壳，油香四溢，清炒鳝片又保留了鳝鱼自身的鲜甜，两种口味混搭，真的无法拒绝！

　　爱吃鱼又怕刺的看过来，顺风顺水获奖菜「一刀无骨鲫鱼」，选取肥美的鱼腩到鱼脊背的肉，师傅巧手去骨处理，再经过高温极速蒸煮锁住肉汁，鲜嫩多汁的鱼排，真的是“啖啖肉”，一口就能炫完一块～

　　不仅顺德菜掂，「顺风顺水」景色也很正！2000m²岭南精致园林为这里锦上添花，让你边赏景边品菜，视觉、味蕾体验双双在线！还有各式精致包厢，请客吃饭够排面。